Der zweite Tag des Pfingstcamps begann mit einem reichhaltigen Müslifrühstück.
Nachdem alle gestärkt waren, ging es zur Wildkräuterwanderung. Die Teilnehmer lernten dabei essbare Wildkräuter und ihre Fähigkeiten kennen und durften Fragen zu denen Ihnen noch unbekannten Wildkräutern stellen.

Während der Wanderung wurden Wildkräuter wie Klettenlabkraut, Spitzwegerich, weiße Taubnessel und natürlich Brennnessel gepflügt, welche für das Pesto und nachmittags für die Salbenherstellung benötigt wurden.
Nach der Wildkräuterwanderung wurde mit den gesammelten Brennnesseln ein Pesto selbst gemacht und anschließend auf Nudeln mit Pinienkernen und Parmesan serviert und gegessen.
Nach dem Essen ging es nach einer kurzen Pause direkt an die Herstellung der Wildkräutersalben. Dafür wurden die Kräuter von der Wanderung zusammen mit Öl eingekocht und mit Wachs zu einer Salbe verarbeitet, welche die Teilnehmer später in kleinen Dosen mit nach Hause nahmen.
Während die Salben abkühlten und fest wurden, machten sich die Teilnehmer an die Zubereitung der Bennnesselbrötchen. Dafür wurden Brennnesseln klein geschnitten und der Teig erstellt.
Nachdem die Brötchen fertig waren, haben wir uns alle draußen an den Grill gesetzt und den Abend mit den selbstgemachten Brennnesselbrötchen mit der Kräuterbutter ausklingen lassen. Als Nachtisch gab es dann noch, wer mag, Marshmallows.

Der letzte Tag begann wieder mit einem Müslifrühstück und anschließend ging es zum nahegelegenen Vogelpark.
Dort wurden die dort lebenden Vögel, aber auch die in hoher vorkommender und freier Wildbahn lebenden Weißstörche bestaunt.

Nach dem Vogelpark ging
es zurück und die Zelte wurden wieder abgebaut.

Zum Schluss wurden noch Brennnesselmäuschen und Holunderblüten im Teig zubereitet und als Mittagssnack gegessen bevor es für alle wieder nach Hause ging.